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Origine de la démarche
Une démarche dans la continuité de la mission des Gîtes de France |
Les Gîtes de France s'investissent dans le développement durable |
Le tourisme génère d’importantes recettes du point de vue économique mais peut être aussi une source de nuisances notamment en terme d’environnement. Les Gîtes de France® ont toujours œuvré pour la préservation et la valorisation de l’espace rural : c’est donc naturellement que l'association des Gîtes des Bouches du Rhône a commencé à réfléchir aux moyens de limiter l’impact environnemental des hébergements. L'idée de la mise en place d’un hébergement intégrant des critères environnementaux a ainsi commencé à faire son chemin. Elle a bientôt été partagée par l"ensemble des relais de la région Provence Alpes Côte d'Azur.
Un groupe de travail a été constitué au sein de la Fédération des Gîtes de France afin d'élaborer une nouvelle qualification d'hébergements de "qualité environnementale". Ce groupe rassemble cinq régions : Provence- Alpes-Côte d'Azur, Pays de Loire, Rhône-Alpes, Midi-Pyrenées et le Centre. Le travail réalisé par ce groupe a permis de mettre en place une qualification au niveau national.
Bénéficiant d'une subvention de l'Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie et de l'aide d'un bureau d'étude, la région Provence Alpes Côtes d'Azur a réalisé un important travail de terrain et ciblé les premiers hébergements labellisés dans une démarche de qualité environnementale. La région Pays de Loire, bénéficiaire d'aides équivalentes, a emboité le pas de la Région PACA en participant à l'élaboration de la grille de qualification nationale. |
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Quels sont les principes de la démarche Environnementale des Gîtes de France ? |
Un hébergement "Ecogite" est donc un hébergement labellisé Gîtes de France conçu ou restauré selon des techniques ou matériaux reconnus comme ayant un faible impact sur l’environnement de sa construction à sa déconstruction. Ce concept fait appel à des notions d’économie, d’écosystème et de bioconstruction. Il met l’accent sur l’origine et la nature des matériaux employés qui sont recherchés parmi ceux issus de ressources renouvelables, à partir de cycles de production courts, les moins énergivores et les moins polluants possibles.
Il répond à des exigences d'intégration par une architecture en cohérence globale avec l'environnement bâti ou naturel. Il a vocation à contribuer au respect ou à l'amélioration du paysage pré-existant.
Concernant la gestion de l'énergie, l'hébergement "Ecogite" a pour vocation d'utiliser les énergies renouvelables (solaire, bois...) et d'éviter, au maximum le recours aux énergies fossiles ou non renouvelables. De même les consommation électriques devront être maîtrisées, le recours au chauffage électrique est exclu de la qualification.
La gestion de l'eau est aussi un point sur lequel devront porter les efforts de l'hébergeurs : récupération de l'eau de pluie, limitation des consommation par des disposifs adaptés et par l'implication de la clientèle.
L'hébergeurs mettra en oeuvre les moyens qui lui permettront de favoriser pleinement le tri des déchets et pour en organiser la valorisation par la mise en place, par exemple, du recyclage des déchets ménagers par le compostage.
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• L' Hébergement "Ecogite" : une approche autant technique que pédagogique
La prise en compte de ces critères techniques ne suffit pas: une démarche pédagogique d'écocitoyennété doit aussi être engagée afin de sensibiliser les hôtes au respect de l'environnement et à sa protection.
Les Gîtes de France® ont choisi une approche qui allie la technicité à la sensibilisation : ces deux élements sont indissociables. Au niveau technique, la participation de bureaux d'études au groupe de travail national permet l'élaboration d'une grille de qualification comprenant un nombre important de critères environnementaux et faisant appel aux pratiques de l'écoconstruction et du bioclimatisme.
• L' Hébergement "Ecogite" permettra à chacun d'appréhender les préoccupations environnementales actuelles ainsi que les techniques ou matériaux existants dans le but de limiter les effets sur l'environnement. Cette nouvelle qualification sera accessible à tous ceux qui possède ou qui veulent créer un hébergement touristique labellisé Gîtes de France® : l'essentiel est de s'inscrire dans une démarche progressive qui sera cadrée par les critères définis par le réseau national. |
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